ハンバーグ


当店オリジナルの手ごねハンバーグは、シェフがこだわって仕入れた国産和牛を当店でミンチにし、丁寧にこねてからじっくり焼き上げています。

湖南市潮の和牛ハンバーグ 陶板仕立てデミグラスソース

和牛ハンバーグ 陶板仕立て デミグラスソース
税抜き¥1,800(税込み¥1,980)
税抜き¥1,619(税込み¥1,780)
[デミグラスソース or おろし醤油ソース]
和牛100%のハンバーグ。創業以来変わらぬ味を守り続けるデミグラスソースと、たっぷりの大根おろしに和風醤油ソースの2種類からお選びいただけます。


滋賀県湖南市レストラン潮ロゴマーク

当店ではハンバーグの手ごねにこだわり、ムラの無いようにじっくり、丁寧にこねています。 ハンバーグの味を引き立てるソースにもこだわりをもち、和風でありながらも、フォンドボー(仔牛の出汁)をベースに仕上げた、醤油風味のソースと、 創業以来変わらぬ味を守りつづけるデミグラスソースの2種類からお選びいただけます。 潮と言えばこのデミグラスソースと言えるほど好評を得ていますが、和風ソースも一度お試し下さい。
是非当店の手作りハンバーグをご賞味下さい。

 ご予約・お問い合わせは 0748-72-0208 滋賀県湖南市夏見789